Tartare de Tacaud aux pommes
TacaudTartare de Tacaud aux pommes Lire la recette »
recette de poisson
Matelote de roussette
RoussetteMatelote de roussette Lire la recette »
Matelote de roussette 👥 POUR 6 PERSONNES 🧂 INGRÉDIENTS 1,2 kg de roussette 200 g de pommes type Gala 40
Les harengs en papillotes et fines herbes
HarengLes harengs en papillotes et fines herbes Lire la recette »
Les harengs en papillotes et fines herbes 👥 POUR 6 PERSONNES 🧂 INGRÉDIENTS 6 harengs 1 botte de cerfeuil 1
Grondin au vin blanc
GrondinGrondin au vin blanc Lire la recette »
Grondin au vin blanc 👥 POUR 6 PERSONNES 🧂 INGRÉDIENTS 12 petits grondins de 300 g (levés en filets) Sel
Carrelet rôti
CarreletCarrelet rôti Lire la recette »
Le Carrelet rôti, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive 👥 POUR 6 PERSONNES 🧂 INGRÉDIENTS 1 gros carrelet
Tarte à la tomate et dorade
DoradeTarte à la tomate et dorade Lire la recette »
Tarte à la tomate et dorade 👥 POUR 6 PERSONNES 🧂 INGRÉDIENTS 3 filets de dorade (peau levée) 250 g