Les poissons pépites
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Tacaud
Gougeonnettes de tacaud panées
Paupiette de tacaud au pain d’épice
Le tacaud parmentier
Congre
Créme potimaron et congre à l’indienne
Le brouet de Marie
Le congre en CIVET
Dorade Grise
Dorade grise meunière
Tarte à la tomate
Limande
La limande meunière aux amandes
carrelet
Le carrelet grillé
Carrelet rôti
Chinchard
Chinchard en Ceviche
Chinchard en tartare
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Le grondin au vin blanc
Les harengs
Les harengs en papillotes et fines herbes
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